Hammelfüße mit Hühnergeschmack

„Hammelfüße mit Hühnergeschmack“ ist eine Parodie auf die zu enge Mutter-Sohn-Bindung zwischen Henriette und Eduard Einfeldt, besitzt aber auch Elemente der Schwarzen Komödie, wie z. B. den Umgang der drei Canasta-Weiber mit Henriettes Leiche. Die Grundstimmung ist düster-skurill, die Umsetzung des Drehbuchs ein Balanceakt zwischen realer und irrealer Momente in einer absurden Welt.