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[ 1 ] Wolfgang Jünger, Herr Ober,- ein Kaffee!; Goldmann,
München 1955
----------------------------Bildnachweis "Orient"
---1.Bild: orientalisches Kaffeehaus mit Musikkapelle nach einer Lithographie von 1850, Seite 27

---2.Bild: arabisches Kaffehaus, Seite 9

---3. Bild: Kaffeehaus in Constantine (Algerien) nach einem Bild von Weidemann, Seite 19

---4.Bild: 1685 Türkischer Kaffeetrinker nach einem Kupferstich aus dem Buch von Dufour, Seite 15

---7.Bild: Kaffehaus in Kairo. Der Kaffee wurde zu Anfang des 16.Jahrhunderts von Derwischen aus Jemen in Ägypten eingeführt und zuerst bei den Gottesdiensten in den Moscheen getrunken, Seite 17

---------------------------Bildnachweis "english coffee-house"
---1.Bild: Lloyd´s Coffee House, 1763. Nach einer zeitgenössischen Darstellung; Seite 41.

---2.Bild: Aus Button´s Coffee House um das Jahr 1718. Nach einer Zeichnung von Hogarth. Links der Dichter Alexander Pope, daneben der Arzt und Schriftsteller John Arbuthnot; Seite 51.

---3.Bild: Börsenszene in Lloyd´s Coffee House in London. Nach einer Darstellung vom Ende des 18. Jahrhunderts; Seite 60

---4.Bild: Erregte politische Debatte vor Lloyd´s Coffee House über neue Zeitungsmeldungen. Anfang des 19. Jahrhunderts; Seite 65

---------------------------Bildnachweis "französisch + revolution"
---1.Bild: Camille Desmoulins fordert die Pariser Bevölkerung vor dem "Cafe de Foy" zur Ergreifung der Waffen auf. nach einer satirischen Lithographie von J.N.Geiger; Seite 87

---------------------------Bildnachweis "wiener kaffehaus"
---1.Bild:

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---3.Bild:

---4.Bild:

---------------------------Bildnachweis "deutscher durst"
---1.Bild: Hochbetrieb im "Café National" in Berlin. Er begann allnächtlich mit Theaterschluss und dauerte bis in die Morgenstunden. Nach einem Bild um 1890; Seite 213.

---2.Bild: Im Café Josty am Potsdamer Platz. 1880. Nach einem Gemälde von Paul Hoeniger; Seite 208.

---3.Bild: Die Zelte im Teirgarten in Berlin. Nach einem Gemälde von Hackert. Im Jahre 1745 erteilte Friedrich der Grosse den beiden Franzosen Dortu und Thomassim die Erlaubnis, an der Spreeseite ein Leinwandzelt hinzusetzen, in dem sie Bier und Limonade verkaufen durften; Seite 173.

---4.Bild: Unter Friedrich dem Grossen walteten "preusische Kaffeeriecher" ihres Amtes. Nach einem Gemälde aus dem 19. Jahrhundert; Seite 177.

---5.Bild: Bewegung gegen die Lüsternheitswaren und gegen den ausländischen Luxus. Nach einem satirischen Kupferstich von Löschenkohl. Wegen des Kaffeegenusses wurden im 18. jahrhundert in verschiedenen deutschen Ländern derbe Strafen wie Stockprügel, Zuchthaus und Zwangsarbeit in Aussicht gestellt. Selbst die Kaffeegerätschaften sollten vernichtet werden. Besonders berücksichtigt wurden die Kaffeeriecher Friedrich des Grossen, die sich den erbitterten Hass der Bevölkerung zuzogen. Aber alle diese Massnahmen konnten den Siegeszug des Kaffees nicht aufhalten; Seite 179

---6.Bild: Das Café Josty in Berlin. Nach einer Lithographie von C. Schmidt. 1845; Seite 187

---7.Bild: Kaffeebuden im alten Berlin um 1880. Nach einem Holzschnitt von C. Schildt; Seite 189.

---8.Bild: Richters Kaffeehaus in Leipzig. Nach einem zeitgenössischen Kupferstich um 1800; Seite 166.


[ 2 ] UllaHeise, Kaffee und Kaffeehaus;Olms Presse Hildesheim, Zürich, New York, 1987

---------------------------Bildnachweis "orient"
---5. Bild: Türkische Freischärler (Baschibozuks) in einem Kaffeehaus in Trebinje, Bosnien-Herzegowina, um 1875, Holzstich nach einer Zeichnung von K. kanitz in: Illustrierte Zeitung, Leipzig, 21.8.1875; Seite 109

---6.Bild: Kaffeehaus in Bagdad, Holzstich von Eugéne Flandin in: Le Tour du Monde, Paris, 1861; Seite 109

[ 3 ] das Wiener Kaffeehaus, Molden Edition, Wien-München-Zürich, 1978

----------------------------Bildnachweis "wiener kaffeehaus"
----1.Bild: Wiener Schattenbilder von Hans Schliessmann; Seite 3.

[ 4 ] Vom Verschwinden der Ferne »Telekommunikation und Kunst« DuMont Buchverlag Köln, Herausgeber: Edith Decker und Peter Weibel
[ 5 ] "Im Cafe" vom Wiener Charme zum Münchner Neon
Echinger/Sawatzki/Zey ©Harenberg Kommunikation, Dortmund 1987
[ 6 ] »Die Stadt« Mark Girouard, Frankfurt/Main; NewYork; Campus
Verlag 1987
[ 7 ] »Erweitertes Wohnzimmer« Kriegleder/Schnepf; Wien; Edition
Buchkultur;1990
[ 8 ] »Das Wiener Kaffeehaus« herausgegeben von Kurt-Jürgen
Heering; insel taschenbuch, Frankfurt am Main 1993